A Fazenda Zoo valoriza e preserva a biodiversidade do cerrado, praticando a criação, manejo e conservação de mais de 60 espécies de animais e aves, além de mais de 70 espécies de árvores e flores típicas. E não é só. A Fazenda Zoo participa também da recuperação, reambientação e soltura de aves e animais apreendidos pelo IBAMA e pela Polícia Florestal.
Cerca de 550 exemplares de animais silvestres e domésticos vivem nas áreas preservadas da Fazenda Zoo, alguns deles ameaçados de extinção. Lobo-guará, macaco bugio, anta, arara-azul, tamanduá-bandeira, iguana, onça, raposa, mutum, siriema, cateto, queixada, cutia, ema, paca, perdiz, veados, tatus e capivaras são algumas das espécies preservadas no local.
Muitas espécies de árvores do cerrado, algumas também ameaçadas de extinção, são preservadas na Fazenda Zoo como: pequizeiro, jatobá, sucupira, jacarandá, pau-ferro, ipê, entre outras.
